Frugtforretningen er ret rentabel. I gennemsnit tjener en butiksejer op til $ 5.000 pr. Måned, og ved højeste salg omkring $ 10.000. Dette er ikke overraskende - frugt og grøntsager udgør den daglige menu for mange mennesker.
Er det nødvendigt
startkapital
Instruktioner
Trin 1
Ud over den traditionelle registrering som individuel iværksætter, skal du indhente tilladelser fra tilsynsmyndighederne. Det vil tage ca. 2 måneder at få tilladelse fra brandsikkerhedstjenesten, statens handelsinspektorat, SES og andre.
Trin 2
Find et sted for at åbne en frugt- og grøntsagsbutik. I nærheden af metroen kan du opnå et stort salg på grund af den store strøm af mennesker. I et boligområde - på bekostning af faste kunder. Det er en god ide at åbne en butik i nærheden af offentlig transport.
Trin 3
Valget af lokaler afhænger af, hvordan frugten sælges. Uanset om det vil være en selvbetjeningsminimarked eller et salg fra en skranke - under alle omstændigheder bør lokaler ikke være mindre end 60 m2, hvor 20 m2 skal reserveres til et lager og bryggers.
Trin 4
Køb udstyr: almindelige udstillingsvinduer, køleskabe, hylder til varer, vægte, kasseapparat osv. Inden du åbner en butik, skal du overveje, hvor alt vil stå, skematisk. Underskriv kontrakter med servicevirksomheder.
Trin 5
Undersøg markedet for leverandører af dette produkt. Vær opmærksom på kvaliteten af de tilbudte produkter, sortiment, pris, leveringsplan, placering. I de første måneder skal du købe frugt fra forskellige leverandører - på denne måde kan du finde den der passer dig bedst.
Trin 6
Sørg for den korrekte visning af varerne. Placer eksotiske frugter i de øverste hylder. Dette giver indtryk af et rigt udvalg af butikken. De mest populære varer findes i de midterste hylder, nedenunder er billige grøntsager og frugter. Lugten tiltrækker kunder, så dæk ikke frugten bag glasskabe.
Trin 7
Gå lige så ansvarligt til valg af personale. Venlige, ryddelige, kvalificerede medarbejdere vil give dig faste kunder og hjælpe dig med at opnå en vis succes i denne forretning. Vær opmærksom på tilgængeligheden af hygiejnebøger og deres rettidige fornyelse.