Spørgsmålet om forbrugsniveauet og de minimale menneskelige behov i Rusland er længe blevet reguleret på lovgivningsniveau. For at beregne det gennemsnitlige budget, der er brugt af den gennemsnitlige russer på mad pr. Måned, skal du bare se på forbrugerkurven, der er anbefalet og regelmæssigt opdateret af den russiske regering siden 1992.
En forbrugerkurv er en specifik liste over fødevarer, der skal være nok for en almindelig person til at fungere normalt i en måned. I henhold til de nuværende gennemsnitspriser beregnes de gennemsnitlige omkostninger ved forbrugerkurven, og derefter mængden af penge, som ifølge regeringens planer skal være tilstrækkelig for en persons liv, hvilket er det russiske eksistensminimum.
Den nuværende forbrugerkurv i dag er fra 2017. Ifølge loven skulle det revideres i 2018, men Arbejdsministeriet i efteråret 2017 besluttede, at kurven skulle "fryses" i en periode på 3 år. Det vil sige, den nye kurv opdateres kun til russere inden 2021.
Fra indholdet af forbrugerkurven (og det beregnes af specialister og ministerier under hensyntagen til de objektive data fra Rosstat) og de gennemsnitlige priser i landet er det nødvendigt at beregne, hvor mange penge en almindelig person vil have til mad til en måned.
I 2012 vedtog den russiske føderations regering føderal lov nr. 227, som strengt regulerede og nøje beskrev indholdet af forbrugerkurven for den gennemsnitlige russer. Baseret på denne liste (som forresten i dag indeholder 156 typer varer) kan du groft beregne, hvor meget du skal bruge på mad til en person.
Liste over vigtige fødevarer:
- brød og bagværk
- kyllingæg
- pasta
- mel
- forskellige korntyper
- frugt og grønt
- kød og kyllingeprodukter
- skaldyr, fisk
- mejeriprodukter
- vegetabilsk olie
- krydderier og krydderier
- sukker
- te
Så når man beregner udgifterne til mad pr. Person pr. Måned, tager statistikere normalt hensyn til de billigste af de mulige tilbud på produktlinjen, fordi det ikke er tilfældigt, at denne værdi kaldes "minimum". Det antages, at dette minimumssæt af produkter til de lavest overkommelige priser vil være nok til god ernæring. For eksempel koster 1 kg frossen renset fisk i Rusland i dag fra 120-150 rubler (skåret fisk, som stort set er det samme produkt, koster to eller endda tre gange mere). Frugt tages også til en gennemsnitspris, for eksempel på bekostning af billige æbler eller bananer - fra 60 rubler pr. Kg.
Ifølge den russiske føderations regering kan en person til en normal eksistens ikke klare en måned uden 9 kg brød, 8, 4 kg kartofler, 9 kg grøntsager, 4, 8 kg frisk frugt, 1, 8 kg slik, 2, 4 kg mejeriprodukter, 1, 2 kg vegetabilsk olie og fedt samt 1,5 kg fisk, 4,8 kg kødprodukter og i alt 15 æg.
Så hvis du bringer alle produkterne ind i produktprislisten over mindstepriser i 2017, viser det sig ifølge beregningerne fra Rosstat, at en voksen kun har brug for 6.300 rubler i en måned, et mindreårigt barn har brug for 6.400 rubler og en pensionist - 5.400 rubler. Det vil sige, en familie på to voksne og et barn, der har en fælles husstand, har brug for mindst 19.000 rubler om måneden eller 633 rubler om dagen.
