Uafbrudt levering af kvalitetsprodukter er nøglen til succes for enhver virksomhed, der opererer i fødevaresektoren. Derfor skal valg af leverandører tages særligt omhyggeligt.
Er det nødvendigt
- - anbefalinger fra kolleger
- - oplysninger om leveringsbetingelserne.
Instruktioner
Trin 1
Start din søgning efter produktleverandører ved at indsamle anbefalinger fra dine kolleger. Spørg ledere, du kender, om hvem der leverer dagligvarer til dem. Find ud af, hvor længe de har samarbejdet med disse leverandører, om leveringer altid foretages til tiden, om der er klager over produktkvaliteten.
Trin 2
Baseret på de modtagne anbefalinger, lav en liste over de mest velrenommerede og pålidelige virksomheder. Lav det i form af en tabel, hvor navnene på virksomhederne vil blive placeret i de øverste kolonner og evalueringskriterierne (leveringshastighed, rabatter på store engrosordrer, betaling af sanktioner for produkter af lav kvalitet eller forsinket levering, priser osv.) vil være i rækkerne i kolonnen længst til venstre.
Trin 3
Hvis disse firmaer har officielle websteder, hvor du kan se prislisten, skal du kopiere priserne for dig selv for at sammenligne med andre virksomheder. For mere information besøg deres kontorer.
Trin 4
Analyser de modtagne data. Hvis du ikke har fundet passende betingelser (priserne er for høje, manglende garantier osv.), Så overvej muligheden for at levere mad fra grossister uden mellemled. Beregn antallet af produkter, din virksomhed har brug for pr. Uge. Spørg rederiet om omkostningerne ved læsning, transport og aflæsning af disse produkter. For mange små iværksættere er denne leveringsmetode mere rentabel. Derudover kan du personligt styre indkøbs- og leveringsprocessen og foretage justeringer af sortimentet og mængden af produkter på stedet.
Trin 5
Hvis du har brug for leverandører af kødprodukter, kan du uafhængigt finde producenter med den bedste kombination af pris og kvalitet. Find ud af, om der er husdyr- og kødbedrifter i nærheden af din by. Forbered et skriftligt kommercielt tilbud til deres ejere, hvor du fuldt ud afspejler ikke kun betingelserne for dit fremtidige samarbejde, men også fordelene ved denne transaktion. Landmænd kæmper for at finde adgang til bymarkeder og er tvunget til at handle primært gennem formidlere. Så du har en chance for at indgå en lukrativ kontrakt om levering af produkter og støtte indenlandske producenter.
