For at åbne din egen produktion skal du beslutte dig for det produkt, du skal producere. Den endelige beslutning skal indledes med markedsundersøgelser. Overvåg markedet, skitsér de mest lovende nicher, tænk over, hvilken af dem du gerne vil se dig selv, siger, seks måneder eller et år fra nu. Analyser derefter, hvem forbrugerne af dette produkt er, og hvad der får dem til at købe.
Er det nødvendigt
- - juridisk registrering
- - lokaler
- - tilladelse
- - teknologier
- - udstyr
- - certifikater
- - råmateriale;
- - personale.
Instruktioner
Trin 1
Lav en forretningsplan. For produktionen er det af enorm betydning. Det er i dette dokument, at den beskrivende del af dit produkt skal vises. I det store og hele, kun når vi står over for opgaven med at gøre det, tænker vi virkelig på sådanne spørgsmål som at finde en målgruppe og motivation til at købe nøjagtigt vores produkter. Indtil da havde de fleste af os kun svar på generelle marketingspørgsmål. Salget er dog halvdelen af en virksomheds succes, og uden at tænke over det på forhånd er det bedre ikke at starte produktionen.
Trin 2
Udvikle en finansiel model til din fremtidige forretning. Start med at beregne den krævede investering samt beskrive, hvordan den vil blive brugt. Beskriv derefter processen i form af de midler, der kræves for at producere en enhed, og den opnåede fortjeneste, hvis den realiseres. Beregn faste og variable omkostninger. Fra disse data kan du se, hvor meget der skal genereres pr. Skift for at dække omkostninger, og hvor meget der skal gives en margin. Hvis du skal starte en virksomhed ved at tiltrække lånte midler, skal du sørge for at medtage en investeringsplan i den økonomiske model med tidsplaner for at nå breakeven-zonen samt tilbagebetalingspunktet. Det er en god ide at vedlægge en tidsplan for tilbagebetaling af lån.
Trin 3
Lej et værelse. Reparer, køb eller leaser udstyr. Hvis din produktion ikke er relateret til fødevareråvarer, har de regulerende myndigheder som regel ikke nogen specielle ønsker om dens ændring. Det vigtigste er at overholde de tekniske betingelser for frigivelse af produkter og arbejdssikkerhed. Men hvis du åbner en fødevareproduktion, skal du være tålmodig og have flere standarder. Der er mange specifikke krav til denne type forretning. Gør dig klar, at det kan tage cirka 1-2 måneder at få godkendelse fra tilsynsmyndighederne.
Trin 4
Ansøg om certificering, hvis det produkt, du agter at producere, har brug for det. For nylig er certificering i vores land blevet frivillig, men det er bedre at bestå det alligevel, ellers er der en meget høj risiko for fortrydelse. (Hygiejnecertifikater og kvalitetscertificeringer kræves også til produktion af et antal fødevarer.)
Trin 5
Ansæt personale. Køb råvarer. Lav en prøvebatch af produktet. Hvis produktionsprocessen er finjusteret og ikke har brug for forbedring, kan du starte en reklamekampagne. Husk, at PR er ansvarlig for at informere målgruppen, reklame er ansvarlig for at tilskynde forbrugerne til at købe, og marketingkampagner designet til at øge loyaliteten er ansvarlige for at sikre, at afslappede købere bliver permanente.
