I dag er kulinariske skoler blevet meget populære. Folk, der ønsker at lære at lave mad lækkert, henvender sig til specialister, erfarne mennesker for at få hjælp, for ved at deltage i sådanne kurser kan du mestre viden om madlavning meget bedre og i større grad. Når du sætter et mål: at åbne en sådan kulinarisk skole, så prøv at få den til at opfylde alle dine kunders krav.
Valg af læseplan Vælg først en læseplan. Du skal fremhæve målgruppen. Lad os sige, at du kan åbne en kulinarisk skole for teenagere eller bare mænd. Tænk også over, hvad du vil lære folk, for eksempel kan du oprette et program, der udelukkende er baseret på nationale retter. For at få det klareste billede, udarbejd en forretningsplan. Hvis du ikke kan beslutte dig for træningsprogrammet, kan du analysere de tjenester, der tilbydes af dine konkurrenter. For at gøre dette er det slet ikke nødvendigt at fortælle, hvem du er, og til hvilket formål du er interesseret, bare besøg en af klasserne i konkurrerende skoler. Tilmelding til madlavningsskole Sørg for at registrere dig hos skattekontoret. For at gøre dette kan du registrere en LLC og en individuel iværksætter. Den første organisatoriske og juridiske form er velegnet til de organisationer, hvis ledere planlægger at arbejde med andre virksomheder; det andet vil være ideelt, når man arbejder med enkeltpersoner. Forbered dokumenterne i overensstemmelse med kravene, for eksempel skal ansøgningen om registrering certificeres af en notar. Betal statsafgiften i sparekassen, indsend dokumenter til Federal Tax Service på registreringsadressen. I henhold til punkt 5 i forordningen om licensering af uddannelsesaktiviteter er denne type service ikke underlagt licens. Forberedelse af det grundlæggende i madlavningsskolen Du skal bruge et rum til at lære dig. Til dette kan du leje det. Det er meget vigtigt at vælge et rummeligt og komfortabelt rum, hvor el, vandforsyning og anden kommunikation skal forbindes. Da du skal tilberede mad under træningen, skal du sørge for at have et klimaanlæg. Køb det nødvendige udstyr og inventar (ovne, køleskab, borde, stole, knive, skeer, gryder, pander, forskellige husholdningsapparater osv.). Dekorer det rum, hvor kurserne finder sted. Du kan også købe madlavningslitteratur. Søg efter medarbejdere Hvis du ikke ønsker at gennemføre træning alene, skal du ansætte en kok med en temmelig lang erfaring. Når du rekrutterer personale, skal du fokusere på de mennesker, der har kendskab til køkkenet fra forskellige nationer i verden, har talefærdigheder. Du har også brug for en administrator (først vil du være i stand til at udføre sine funktioner selv) og en revisor for at føre poster. Lancering af reklame For at få folk til at vide om dig, skal du køre en reklamekampagne. Kontakt agenturet for at gøre dette. Det er specialisterne, der vil være i stand til at arrangere reklametavler korrekt, lave reklamer.
