For at sælge bagværk på gaderne i byen har du brug for tilladelse fra den lokale administration, simpelt handelsudstyr og en distributør. Takket være den hurtige tilbagebetaling af denne forpligtelse kan et salgssted for tærter meget hurtigt vokse til et netværk - for en uerfarlig iværksætter betragtes denne form for forretning som den mest overkommelige og acceptable.
Er det nødvendigt
- - lokal administrationstilladelse og jordlejeaftale
- - et sæt kommercielt udstyr
- - en eller to udskiftelige implementatorer
- - forretningsforhold med flere bageriproducenter.
Instruktioner
Trin 1
Ansøg om at finde et nybagt salgssted hos den lokale administrations salgsafdeling. I store byer fordeler administrationen steder blandt iværksættere, hvor de får ret til at organisere et varmt måltidspunkt. På det sted, der til sidst vil blive tildelt til dine formål, kan du leje flere kvadratmeter jord.
Trin 2
Køb udstyr til et bageplads - en vogn, en paraply, en affaldsbeholder. Derudover skal du købe et parti forbrugsvarer - servietter og plastposer. Det vil også være nødvendigt straks at løse problemet med bortskaffelse af affald - på anmodning af Rospotrebnadzor skal ejeren af hvert sådant punkt etablere det.
Trin 3
Enig med flere producenter om daglig levering af bagværk, mens du prøver at udvide dit sortiment så meget som muligt. Ud over tærter med kartofler og kål skal du have flere typer søde tærter, ostekager, pølser i dej. Find også "ekstra" muligheder ved køb af bagværk, hvis den faste leverandør af en eller anden grund ikke kan levere varerne til tiden til dig.
Trin 4
Find en eller to sælgere til et bageri, mens du udvikler en betalingsordning for deres arbejdskraft, som inkluderer både en fast del og en procentdel af provenuet. Indtil du kun har et salgssted, er det ikke tilrådeligt at ansætte en læsser og en chauffør til at levere varerne, du skal selv udføre deres funktioner.
