At opdrætte størfisk er en meget rentabel forretning. Men for at starte det kræves en stor investering, som, når virksomheden udvikler sig, hurtigt betaler sig og giver enorme overskud. Til opdræt af stør skal du købe yngel. De sælges i et planteskole i Tyumen- og Krasnodar-territoriet og koster (afhængigt af størrelse) 15-25 rubler.
Instruktioner
Trin 1
Sturracer vokser til deres maksimale kommercielle størrelse på 3-4 år. Omkostningerne ved 1 kg fisk afhænger af salgsregionen og er 1, 5-2 tusind rubler. De sælger ikke kun størkød, men også påklædte skind og kaviar, dvs. næsten alt går til fortjeneste.
Trin 2
Stur kan opdrættes i naturlige eller kunstige reservoirer. For at køre yngel ind i et reservoir skal det rengøres ved vandudledning og mekanisk rengøring. Når du har fyldt søen med vand, skal du køre muslingerne, ormene og planterne til dammen.
Trin 3
Du skal købe yngel og starte dem i reservoiret fra maj til begyndelsen af efteråret. I varmt vejr er det bedre at transportere steg fra børnehaven om natten, når lufttemperaturen falder til minimumsniveauer. Under transport er det nødvendigt at sikre, at vandet i beholderen, hvor ynglen transporteres, ikke varmer op.
Trin 4
Når ynglen er lanceret i dammen, skal de fodres ordentligt. Kosten skal være fra små friske fiskesteg og specielt balanceret foder. Ved fodring skal du overholde de doser, der anbefales på pakken, afhængigt af antallet af steg. Overfodring skader fisk såvel som underfodring.
Trin 5
Før starten på koldt vejr skal du lave en kunstig beholder til overvintring i et varmt rum.
Trin 6
Når man flytter stør til en container til overvintring, er det nødvendigt at opbevare alt husdyr i en 5% saltopløsning i 2-3 dage. Dette undgår infektion og død af fisk under overvintring. Når man overvintrer i en varm dam, får fisken vægt hele året rundt.
Trin 7
Hvis det er planlagt at opholde stør i en kold dam om vinteren, vil det være kalk. Fisken skal have fuld hvile. I en kold dam sover størfisk og går ikke op i vægt, men den mister heller ikke.
Trin 8
Om foråret, genoptag fodring af fisken.
