Handel med fødevarer er altid en krævet forretning. Du kan tjene gode penge på en persons fysiologiske behov for mad, hvilket er hvad de fleste iværksættere rundt om i verden bruger.
Instruktioner
Trin 1
Hvis du beslutter at åbne din egen købmandspavillon, skal du først finde et sted med god trafik. Der er mange pavilloner på markedet, så det vil ikke være svært at finde tomme eller lejede pavilloner. Sørg dog for at observere strømmen af købere i et bestemt område. Sørg for, at den ejendom, du vælger, er i vejen for potentielle kunder.
Trin 2
Når du har fundet et passende sted, skal du registrere dig (individuel iværksætter eller LLC - du beslutter dig). Husk, at hvis du planlægger at handle med alkohol, vil en individuel iværksætter i henhold til den nuværende lovgivning ikke arbejde.
Trin 3
Når alle dokumenter er klar, skal du begynde at vælge sortimentet til butikken. Overvej stedets detaljer, dette er meget vigtigt. Folk med en gennemsnitlig indkomst foretrækker at købe produkter på markedet. Der kommer også købere, der sætter pris på friskheden af de købte produkter, primært kød, fisk, grøntsager og frugt, mejeriprodukter. Købere kommer normalt på markedet en gang om ugen for bulkkøb.
Trin 4
Vælg en specialisering af en dagligvarekiosk. Den første mulighed er meget specialiserede butikker, for eksempel at sælge forskellige typer te og kaffe efter vægt eller slik. Den anden mulighed er den sædvanlige købmand. Sortimentet skal omfatte: korn, krydderier, pasta, oste og pølser, det maksimalt mulige antal mærker af vegetabilsk olie, konserves, juice og mineralvand, slik, te og kaffe, saucer og mayonnaise, frosne fødevarer.
Trin 5
Vær særlig opmærksom på udvælgelsen af personale. Når alt kommer til alt afhænger det af ham, om kunderne vil vende tilbage til din butik igen. Sørg også for, at sælgerne har sundhedsbøger, fordi kontrol i fødevarehandelen er ret hyppig.
Trin 6
Tildel det meste af budgettet til køb af kommercielt udstyr og køleudstyr. Men inden du køber det, skal du huske på, at mange producenter leverer deres køleudstyr gratis til handel med deres brandprodukt.
Trin 7
Undersøg priserne på de nærmeste konkurrenter og lav din egen prispolitik.
