For at øge forbrugernes efterspørgsel er det ikke nok at præsentere en række produkter i hylderne. Det er nødvendigt at undersøge sortimentet, hvis mangel opleves i nærliggende detailkæder.
Instruktioner
Trin 1
Inden du udarbejder en indkøbsplan for den næste periode, skal du danne et varesortiment. For at gøre dette skal du udføre forskning: Find ud af, hvilke produkter der er mest efterspurgte blandt købere. Interview sælgere og lav lister over, hvad der bliver ordnet hurtigere. Planlæg at bringe mere af denne vare ind.
Trin 2
Gennemfør en undersøgelse blandt dine besøgende. Uddel spørgeskemaer og bed dem om at skrive ned, hvilke genstande der mangler i hylderne. Lad dem angive mærket og den omtrentlige pris, som de er klar til at købe denne vare til. Gør det under dække af en bonuskampagne. Giv alle præmier væk blandt alle, der udfyldte formularerne. Giv vinderen et produktrabatkort. Tiltræk sponsorer fra leverandørbaggrund. De kan organisere en kampagne inde i butikken.
Trin 3
Bring resultaterne sammen. Lav et sortimentstabel. Opret otte kolonner og så mange rækker i det, som du planlægger at have varer. Navngiv kolonnerne som følger: nummer i rækkefølge, produktets navn i henhold til registeret, fremstillingsvirksomhed, pris pr. Enhed, antal pakker, omkostninger ved forsendelse af varer, noter. Skriv nyttige oplysninger her: adresser og telefonnumre til leverandører, leveringstider osv. Skriv "total" under tabellen, og bereg den samlede.
