Øl har altid været en efterspurgt drink; den ældre generation husker, hvilke køer der var opstillet varme sommerdage til tønder med en træk skumdrik. I dag sælges en række øl i flasker eller på vandhaner overalt, fra store supermarkeder til små butikker.
Det kan antages, at sådan handel giver en meget seriøs fortjeneste; Dette bekræftes indirekte af adskillige tilbud om salg af ølbutikker på Internettet. Men hvis virksomheden tjener gode penge, hvorfor så sælge dem?
Ølvirksomhedens potentielle rentabilitet
Stigningen i priserne på spiritus forårsaget af nye, strengere lovgivningsmæssige krav til dem på den ene side og stigningen i valutakurser på den anden side øgede mængden af forbrugt øl. Derfor bliver det mere og mere rentabelt at sælge det.
Derudover er det ikke svært at åbne en ølbutik: en simpel forretningsplan, ingen licens og intet behov for at registrere en juridisk enhed - registrering af en enkelt virksomhed er helt nok.
Og endelig en ret hurtig tilbagebetaling: ifølge eksperter tager det to måneder i løbet af sæsonen. Ifølge eksperter kræver åbningen af en butik, der sælger øl på hanen, ikke mere end en million rubler inklusive omkostninger til lokaler og udstyr. Disse tal afhænger naturligvis meget af den region, hvor det er planlagt at åbne et øl salgssted.
Problemer med ølbranchen
Det vigtigste negative punkt i ølbranchen er, at dette produkt er sæsonbestemt, så det anbefales at planlægge åbningen af en ølbutik i begyndelsen af sommeren. I dette tilfælde har butikken tid til at betale sig og tjene penge, hvorfra det vil være muligt at betale alle udgifter om vinteren, når salgsniveauet reduceres til et minimum.
På grund af strenge juridiske krav skal du åbne et punkt underlagt obligatoriske begrænsninger:
• butikken kan ikke placeres i nærheden af medicinske, børne-, skole- og sportsfaciliteter;
• salg af øl bør ikke foregå om natten fra 23 timer til otte om morgenen;
• det mindste samlede areal for en butik, der sælger øl, skal være 50 kvadratmeter;
• salg af øl til mindreårige er forbudt, overtrædelse straffes med en stor bøde.
Årsager til at sælge ølbranchen
Eksperter mener, at hovedårsagen er overmætning af markedet med forskellige salgssteder for øl. Muligheden for et hurtigt afkast af investerede midler tiltrak mange iværksættere på dette område ad gangen. Nu modstår nogle butikker dels ikke konkurrencen, dels er de svigtet af en forkert valgt forretningsstrategi.
Naturligvis kan årsagen til salget af ølvirksomheden som enhver anden være andre omstændigheder: ejerens flytning til en anden region, en ændring inden for aktivitetsområdet og lignende.
Således kræver køb af en ølbutik en omfattende analyse af hvert forslag for at undgå negative konsekvenser i fremtiden.
