Minihoteller og små hoteller med hyggelige værelser med boligindretning åbner oftere og oftere. Ulemper i form af manglen på yderligere tjenester - en integreret del af store hoteller kompenseres af bekvemmelighed, evnen til at vælge et passende værelse under hensyntagen til pris og ønsker. Organiseringen af hotelvirksomheden kræver ikke licens.
Instruktioner
Trin 1
Find det ønskede værelse. Det kan være en fritliggende ikke-beboelsesbygning eller en lejlighed med mindst fem værelser. Anslå området og tænk over rummets layout, personalerum, badeværelse, køkken, spisestue og andre lokaler. Du kan bygge et hotel alene, mens du overholder alle kravene i SANPiN
Trin 2
Planlæg ombygning og genopbygning af de erhvervede lokaler under hensyntagen til statsmyndighedernes tilladelse. Dette kan tage lang tid, op til seks måneder. Fra det øjeblik tilladelsen er udstedt, kan du starte reparationer og derefter afslutte efterbehandlingen. Køb møbler, materialer til kosmetiske reparationer. Koordiner al kommunikation med brandinspektionstjenesterne, Rospotrebnadzor, Vodokanal osv.
Trin 3
Stol på din egen smag inden for indretning, du behøver ikke kontakte en designspecialist. Du kan vælge miljøet under hensyntagen til dine egne præferencer og smag. Suiterne kan udstyres med jacuzzi, og økonomiklasseværelserne kan udstyres med et multifunktionelt brusebad.
Trin 4
Deltag i en søgning efter personale, du skal gå ud fra antallet af værelser og området af rummet. For 10 værelser er det nok at ansætte en manager, administrator, en revisor, en person med ansvar for booking af værelser og et par tjenestepiger. I fremtiden kan du udvide personalet efter eget skøn for at lave en skifteholdsplan eller forenkle arbejdet hos eksisterende specialister. Det hele afhænger af kundegrundlaget og forretningens tilbagebetaling.
Trin 5
Underskriv kontrakter med en taxa, vaskeri, fitnesscentre og frisørsaloner, lad dem lave rabatter for dine kunder, så du kan finde en større tilstrømning af gæster. Server en let morgenmad på dit værelse, sørg for rent linned og lav daglig rengøring. Prøv at foregribe kundernes ønsker, opfylde deres krav strengt og i overensstemmelse med reglerne for etikette.
Trin 6
Annoncer dit eget firma, kontakt medierne, underskriv kontrakter med rejsebureauer, de kan muligvis henvise kunder til dig. Angiv omkostningerne ved tjenester og underskriv de nødvendige kontrakter.
Trin 7
Beslut om spørgsmålet om personaleløn og deres forsikring. Diskuter muligheden for at give ferie, hvad enten du deler dem eller giver mulighed for at bruge dem fuldstændigt. Tænk over, hvordan du vil erstatte medarbejderen, hvis han bliver syg eller er på ferie. Du skal muligvis introducere et talentpool-system.
