For at åbne en frugt og grøntkiosk skal du registrere en juridisk enhed (eller blive en ikke-virksomheds iværksætter), finde et sted, levere en struktur, købe udstyr og også få tilladelse, ansætte personale og bringe varer ind. Men som i enhver virksomhed er der nuancer her.
Er det nødvendigt
- - juridisk registrering
- - et sted;
- - konstruktion;
- - tilladelse
- - udstyr
- - produkt;
- - personale.
Instruktioner
Trin 1
Analyser bevægelsen af fodgængerstrømme på det sted, hvor du skal sætte fisse. Hvis distriktsadministrationen tilbyder flere punkter at vælge imellem, skal du vælge den, der ligger ved siden af flere etagers bygninger - der er en højere koncentration af potentielle købere. Husk at frugter ofte købes i nærheden af hjemmet og ikke i nærheden af arbejde. I centrum vil kiosken ikke give den ønskede fortjeneste.
Trin 2
Skriv en forretningsplan. Giv ikke rabat på, at den forretning, du åbner, ikke er så stor som en fuldgyldig butik. For at få den maksimale indkomst senere er det også vigtigt at planlægge alt korrekt her. Giv en beskrivende del i forretningsplanen, som skal bestå af en analyse af det konkurrenceprægede miljø (der er inden for gåafstand fra dit salgssted for et lignende produkt), retning af fodgængerstrømme (hvor bytransport stopper), sæsonbestemt sortiment. Den økonomiske del kan indeholde oplysninger om de forventede konstante og variable omkostninger samt - den planlagte omsætning og handelsmargen. Markedsføringsdelen - rabatter og andre kampagner designet til at tiltrække lokale beboere.
Trin 3
Byg en struktur, køb og arranger butiksudstyr. Mest sandsynligt har du kun brug for vitrineskabe og reoler samt et kasseapparat og vægte. Men det hele afhænger af, om du vil tilbyde syltede agurker, syltede agurker, grøntsagssalater og andre lignende produkter, der har brug for en lavere temperatur. Få tilladelser fra Rospotrebnadzor og brandinspektion.
Trin 4
Find leverandører - ideelt set skal du have mindst to af dem til et sortiment. Desuden skal varerne komme til byen på forskellige måder. Således kan du undgå afbrydelser med et eller andet produkt, hvilket er især vigtigt allerede inden ferien.
Trin 5
Sæt et personale bord, ansæt personale, lever og distribuer varer. Hvis kvaliteten opfylder forbrugernes standarder, og du nærede dig prissætningen korrekt, så har du den allerførste dag købere.
